El Horno La Beata Inés, de Mareny de Sant Llorenç en Valencia, es una pastelería y horno de pan con merendero, especializado en panquemados, cocas de nueces y pasas o pizzas. Este negocio con más de 30 años de historia, ha confiado en Mercabalanza para ampliar su equipo técnico con 2 balanzas monocélula Baxtran TMM