Japofish, una compañía experta en preservar el pescado desde el origen hasta que llega al punto del negocio, para que lo haga con la mejor calidad, ha confiado en Mercabalanza para repasar y calibrar las básculas del almacén y puesto de venta en Mercavalencia. Japofish trabaja directamente con pescadores de toda la costa mediterránea, cantábrica